"비싼만큼 맛나고 싱싱한 썩은 대게 맛집"
나의 인생의 거울을 썩은 대게 썩은 대게 오늘은 대게 고르는 법, 손질법, 보관법, 몰랐던 사실에 대해 알려드릴게요. 이제 썩은 대게에 대해 더 자세히 알아보도록 하겠습니다. 이 포스트에서는 썩은 대게를 어떻게 고르는지, 어떻게 손질하는지, 어떻게 보관해야 하는지, 그리고 몰랐던 사실들에 대해 알려드리겠습니다. 대게 고르는 방법 - 썩은 대게를 구별하는 가장 간단한 방법은 냄새를 확인하는 것입니다. 신선한 대게는 거의 냄새가 나지 않지만, 썩은 대게는 강한 악취가 날 수 있습니다. - 또한, 썩은 대게는 몸이 부푼 경우가 많습니다. 신선한 대게는 몸이 탄탄하고 단단하며, 썩은 대게는 부풀어 오른 것을 느낄 수 있습니다. - 대게의 살을 보면 신선한 대게일 경우 투명하고, 썩은 대게일 경우 흐릿하거나 변색..
2024. 1. 10.
